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海参的药用传说

2011-7-11 20:33| 发布者: admin| 查看: 2222| 评论: 0|来自: 海参的做法

摘要: 海参的营养价值与保健功能自古以来就有许多记载及传说。《本草纲目拾遗》的作者赵学敏曾写过这样一个故事: 临安(杭州)有位名医叫盛天然,在当地被称为“神医”。有一天城外山里有人得了疾病请他出诊,他带着跟他学 ...
        海参的营养价值与保健功能自古以来就有许多记载及传说。《本草纲目拾遗》的作者赵学敏曾写过这样一个故事:
        临安(杭州)有位名医叫盛天然,在当地被称为“神医”。有一天城外山里有人得了疾病请他出诊,他带着跟他学医的儿子匆忙赶到了病人的家中。病人是为家庭主妇,由于口、眼、鼻、耳、发根及下身出血不止,已面如纸灰不省人事。据其丈夫说,病人是因七天前受了一场虚惊而发病的,虽吃过一些医生开的药,可病情仍在不断加重。听了这些介绍够,盛先生坐下来诊脉,发现指下虚大中空,空而无根,掰开病人的口一看,舌淡无华,干燥少津。生先生对站在身边的儿子说:此病由惊、署而得,惊恐则气血乱于内,夏署则炎热盛于外。盛乱之大,气血逆沸,上溢成炄,下注必流,有经不循,乃成血症。现气血已脱,危如累卵,命在旦夕矣!”
        诊完脉,生先生略加思索,吩咐取一斤烧酒,取一桶新提上来的泉水。然后将病人扶坐在床边,先把她双脚放在桶边上用烧酒淋洗,再把双脚泡进桶里,大约过了一顿饭的功夫,病人的出血便止住了,神智也清醒了。看到这种情况,盛先生高兴地说:“有救,有救。”他一边让病人卧床休息,以便让其家人去买一斤海参,当即给病人服用了一两多,把余下的切成片,焙干研成末,嘱其每日用米汤送服三次,每次三钱,用完为止。当天傍晚时分,病人的情况便大有好转。
        回家的路上,儿子问父亲:“病人血止以后,该补气血,为何弃人参、当归不用,独服海参一味呢?”盛先生说:“《黄帝内经》云:有形之血不能速生,无形之气宜当急补。别看海参是食品,入药之后生血之功捷于归芍(当归、白芍),补气之力不弱芪参(黄芪、人参)。今天独有海参一味,补气摄血,急可以治其标,气血双补,缓又可以固其本,标本兼顾,进退不误。至于酒水浴脚,不过是扬汤止沸,解个燃眉之急罢了。”儿子听了,方明白其中的道理。
        这个故事说明我国古人对海参补气、补血的独特作用的深刻认识,他们已认识到在一定意义上,海参的食疗作用更优于人们常用的某些中药的效用。
 
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