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海参的盛宴即将开席

2012-10-11 21:45| 发布者: admin| 查看: 1926| 评论: 0|来自: 威海海参

摘要: 随着中国传统节日到来以及冬季消费者进补需求增加,国内海参市场迎来了捕捞和销售旺季。以威海市场水产品大宗价格为例,海参平均成交价格从8月最低的150元/公斤,上涨到目前188元/公斤,涨幅在25%以上(见附图),仅比 ...
       随着中国传统节日到来以及冬季消费者进补需求增加,国内海参市场迎来了捕捞和销售旺季。以威海市场水产品大宗价格为例,海参平均成交价格从8月最低的150元/公斤,上涨到目前188元/公斤,涨幅在25%以上(见附图),仅比去年同期略低2%。这表明市场在经历今年上半年南养海参价格冲击暴跌后,正在恢复元气。而这将对海参养殖类公司今年下半年业绩复苏产生重要影响。
       季节性价格上涨 市场需求稳定
       对于9月份以来海参市场的回暖,一位券商农林牧渔行业研究员对《红周刊》记者表示,主要由3个因素促成:首先,由于国内通胀压力一直存在,因此造成海参不断提价;其次,上半年南养海参对烟台、大连等地北养海参的冲击已经完全释放;最后就是海参属于季节性产品,秋参的出皮率(海参皮的重量除以活海参的重量)相比春参高出10%~20%,品质好营养价值相对较高,因此下半年的海鲜价格将会比上半年有所提升。
       今年春季,福建南养海参大量上市造成国内海参价格暴跌,但是由于南参的大苗等成本较高,约达150元/公斤,而且养殖时间只有3个月左右,出皮率仅有0.3~0.4,其品质根本没法与北参相比。这造成了今年春季南参养殖户大面积亏损,多数养殖户表示不再养殖海参,这将有助于市场恢复。海参因“其性温补,足胜人参”而得名,位列“燕鲍翅参”传统滋补四宝之一,成为食补佳肴。消费者对于品质的考量远重于对价格的考量,随着人们生活水平和消费能力的提高,海参已经由奢侈品转型为高端快速消费品,年销售总额稳步提升。
       两公司分享海参盛宴
       行业保持较高增速也提振了上市公司业绩,A股共有4家上市公司涉及海参养殖业,分别是壹桥苗业(002447)、好当家(600467)、东方海洋(002086)与獐子岛。纵比4家公司,以壹桥苗业和好当家的海参营收占比最高,且扩张增速最快。壹桥苗业、好当家在2012年半年报中披露,报告期内海参累积捕捞量分别达到207吨和1567吨,成交价格分别为167.13元/公斤和164.4元/公斤,海参相关产业实现营业收入0.39亿元和2.3亿元。
       好当家公告显示,公司在2011年12月定向增发募集资金11亿元,用于强化公司海水养殖业务的核心地位,进一步扩大海参养殖规模,完善海参“育苗-养殖-加工-销售”体系,增强海参养殖能力,促进海参养殖业务的快速、健康发展。据券商研究员透露,募投项目今年底有望达产,届时好当家将迎来产量和营收的双增长。而壹桥苗业也通过收购大力发展海参养殖及加工业务,提出围绕海参“育苗-养殖-加工-销售”全产业链模式的经营策略。
       壹桥苗业公告显示,自上市至今,公司已经完成了2次收购计划,分别为2011年5月以1519万元收购瓦房店市谢屯镇沙山村约11000立方米水体的育苗场及育苗室坐落的11,200平方米土地使用权。今年6月份,公司又以1亿元收购自然人杨守军拥有的位于瓦房店市谢屯镇泉眼村,约1.2万立方米水体的育苗场和相关配套设施。通过收购,公司养殖水体的育苗场增加2.3万立方米水域,按照公司2010年海参苗产量及收入情况预测,2次收购的实现能为公司每年产生4752万元的营收,实现利润总和约为1587万元利润。
       多家券商分析师预计公司下半年海参捕捞将近3000亩。按照中报披露的上半年公司围堰海参共捕捞779亩,鲜活海参产量207吨,可知亩产266公斤,预计下半年产量将达近798吨,是上半年产量的近4倍。而且2010年起公司增加围堰海参养殖,近两年存货大幅增加,去年增加了3.1个亿。而这些存货到今年下半年将开始陆续贡献收入。尽管由于会计准则的调整,壹桥苗业毛利率出现大幅下降,但围堰海参的平均毛利率仍有51.04%,且海参加工品的毛利更是高达80.97%,而且目前成交价相比上半年已经有10%的提升,这对于公司业绩都将直接构成利好
       另外,海参养殖在应对价格波动中占有明显优势,海参养殖公司存货不存在跌价问题,如市场海参价格低于投产时的预期价格,公司将减少捕捞量。北养海参一般养殖周期为2~5年,在围堰海域播种之后并不需要投饵和维护,不会增加过多的养殖成本,因此企业可以在价格相对较高时进行捕捞,这也为海参养殖类公司规避部分经营风险。
       本文网址:海参的营养价值  http://www.smyuan.com/

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