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北京市民冬季进补高峰来临,海参热销老年人市场

2012-12-11 21:15| 发布者: admin| 查看: 2124| 评论: 0|来自: 光明网

摘要: 寒冬来临,养生进补正当时 俗话说,“冬不藏精,春必病温”。冬季,人体阳气内藏、阴精固守,是机体能量的蓄积阶段,是一年中进补的最好季节。冬季进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。   冬季养生主要指通过饮 ...
       寒冬来临,养生进补正当时
       俗话说,“冬不藏精,春必病温”。冬季,人体阳气内藏、阴精固守,是机体能量的蓄积阶段,是一年中进补的最好季节。冬季进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。
  冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动、药物等手段,达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。冬令进补,一直以来都被养生爱好者当成是一年中最关键的时候。特别北方的冬季有点冷,今年北京等地更是迎来罕见的寒冬,天寒进补不仅有利于营养成分的吸收,同时也能有效地提高人体机体的免疫能力,抵御严寒侵袭,降低疾病的发生率。
  中医认为冬季是匿藏精气的时节,适宜人们进补各类养生品。市场上的补药主要有人参、鹿茸、阿胶等,而海参、冬虫夏草等高端滋补品也是人们冬季进补必不可少的桌上菜。近年来,在北京、上海、天津等大城市,海参更是成为了人们冬季进补的首选。
  海参热销北京,老年人热衷海参进补
  海参的营养价值极高,长期进补能够有效提高人体免疫力,随着海参进补黄金期的到来,当前北京海参市场销售情况又如何了?
  记者就此问题采访了北京多位市民,家住朝阳区的张奶奶告诉记者:“我们家现在是每年一入冬就要吃海参,已经吃了两三年了,以前一到冬天身体小毛病就特多,还容易感冒,自从吃了海参后,身体小毛病就很少了,有的朋友还说我这几年是越活越年轻了,气色也非常好。而子女们平时工作太累,吃了海参后工作状态比以前更好了,每天回家也不像以前那么喊这痛那痛的”。而家住西城区的刘大爷则告诉记者:“自己老家是威海的,从小就接触海参,年轻的时候自己还下海捞过海参,现在也是每年一入秋就开始吃海参,一直吃到第二年开春,冬天吃海参特别好。”
  随后记者又走访了海淀区花园路附近的一家海参专卖店,几个正在该店买海参的老年人告诉记者,他们现在也是一到冬季就会买些海参进补,有时候孩子们也会送些海参过来。该店负责人向记者介绍说:“冬季是一年之中进补海参的最好时期,自11月份以来,销售量基本每周都有攀升,最近北京气温骤降,买海参的人也更多了。而在海参消费群体中,老年人消费者占的比例最大,老年人体质较差,冬天特别明显,所以大部分老年人都喜欢在冬季进补海参来提高身体免疫力。”
  今年北京的第一场雪来的比较早,立冬还没到就已经下了,而如今冬至也即将到来,北京的天气明显冷了许多,北京已经进入严冬,上周末更是最高温度低于0度,同时元旦、圣诞双节将至,年底送礼的人也多起来了,海参的销售市场也将真正迎来一年中最黄金的时期。

鲜花

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雷人

路过

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