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老少皆宜的海中珍品——海参

2013-2-22 21:18| 发布者: admin| 查看: 1671| 评论: 0|来自: 北京晓芹海参

摘要: 海参营养丰富,口感筋道,海参为何那么珍贵?哪些人群吃海参容易起到更好的效果呢?自古就有八珍之首的美誉,在这里就为大家解答下这些疑问。 海参居八珍之首:海参的功效:“补肾益精,养血润燥。治精血亏损、虚弱劳 ...
        海参营养丰富,口感筋道,海参为何那么珍贵?哪些人群吃海参容易起到更好的效果呢?自古就有八珍之首的美誉,在这里就为大家解答下这些疑问。
       海参居八珍之首:海参的功效:“补肾益精,养血润燥。治精血亏损、虚弱劳祛、阳痿、梦遗、肠燥便艰。”《药性考》:“降火滋肾、通肠润燥。”《本草从新》:“补肾益精,壮阳疗痿。”《纲目拾遗》:“生百脉血,治休息痢。”《本草求新》:“润五脏,滋精利水”。海参中除含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,还含有其它活性成分包括海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成的刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇,其中活性物质酸性多糖被生物学家证实对人体的生理功能调控、维持生命更佳状态具有极其重要意义,有助于延缓衰老、加速术后体质恢复、抑制癌细胞生长以及激活胰岛B细胞活性、平抑高浓度血糖,养生功效十分显著。
       哪些人适合吃海参:既然海参拥有如此丰富的营养,那么哪些人更适合吃海参呢?在大连晓芹海参专卖店中,笔者遇到了正在向客户讲解养生知识的的专卖店老板,他告诉笔者:“海参的药理活性十分广泛,糖尿病、贫血等慢性消耗性疾病患者,肿瘤放、化疗患者的康复期保健,动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病患者,免疫力低下、体虚、畏寒、多汗、经常感冒者,都可以选择食用一定量的海参,而且海参中还含有一种脑黄金DHA,可以帮助大脑发育。”在一旁购买海参的李女士频频点头称是。“原来海参还有这么多营养,以前只是知道吃海参对身体好,具体好在哪里并不了解,我是因为家里孩子喜欢吃海参才过来的,也给老人带点,以前我们家孩子一点都不喜欢吃海货的,说受不了那种腥味,每次带他去饭店吃饭,上来的大鱼大虾孩子连动都不动一筷子,要知道海货可是非常有营养的,不过孩子不喜欢吃也没办法。上次朋友送来了一斤海参,听说老人吃海参不错,于是每天早上我都给婆婆做一碗海参鸡蛋羹,前天早上孩子看到了觉得新鲜,吵着也要吃一碗,我就给他盛了一碗,这一吃还吃上瘾了,现在每天几乎是一老一小都要吃海参了。”在养生的季节里,看来海参还算是一种老少咸宜的滋补食品了。
       晓芹海参是中国驰名商标,地理标志保护产品,产自大连小长山岛万亩无公害海域、30米原始深海。晓芹海参,秉承诚信经营、顾客至上的经营理念,坚持“人品永远是产品的灵魂”!(来源:钱江晚报)

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