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海参的营养价值及适用人群 [复制链接]

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发表于 2014-10-13 16:50:27 |显示全部楼层
海参,有人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名。全世界海参共有数十种之多,我国有20多种,其中以梅花参和刺参为世界上最名贵的品种。用于补益者多用刺参和光参。
海参的营养价值
海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力,提高女性的新陈代谢,促进性激素分泌能力,提高性功能。
海参的功效:
补肾益精,养血润燥。主治肾精亏虚,阳痿遗精,小便频数,腰酸乏力等;阴血亏虚,形体消瘦,潮热咳嗽,咯血,消渴,大便秘等。
海参的适用人群
1、都市白领、爱美的现代女性
2、政务、商务繁忙人士
3、术后、肿瘤放化疗患者的康复期
4、糖尿病、贫血等慢性消耗性疾病患者
5、青少年、体弱的中老年人群;孕妇、产妇
6、重体力劳动者如运动员、高强度脑力劳动者
7、免疫力低下、体虚、畏寒、多汗、经常感冒者
8、气管炎、关节炎、类风湿、骨质疏松症等患者
9、动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病患者
10、尿频、肾虚、易疲劳、性欲减退者;食欲不振、便秘者
11、失眠、多梦、耳鸣、心慌气短、头晕眼花、记忆力减退者

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发表于 2015-5-27 14:16:04 |显示全部楼层
野生海参营养成分应该更高些吧

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发表于 2015-6-8 15:12:05 |显示全部楼层
Nature本色美国野生海参

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发表于 2015-6-17 09:23:11 |显示全部楼层
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