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海参的价格和什么相关 [复制链接]

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发表于 2015-4-20 23:34:33 |显示全部楼层
海参价格按加工方法区分
海参价格根据加工工艺有所区分。海参加工工艺包括:淡干海参、盐干海参、糖干海参、即食海参等。淡干海参最好,盐干次之,糖干不要吃,而即食海参由于质量很难把控,价格不好说。一般三年以上的野生淡干辽参或意大利辛纳参,价格在6000元以上。如果是5年以上的海参,价格一般都会上万。如果是野生的,价格更高一些。但国内的辽参基本上没有纯野生了,最好的也只是底播放养。野生的欧然、佰时海参等欧洲品牌,因为是野生的,所以在国内逐步受到重视。

海参价格按头数区分
海参价格根据头数而有区别。对于质量较高的温带野生海参,以意大利欧然海参为例,40~50头一般海参年龄7~8年,70~90头一般海参年龄3年,110头以上是2年以下海参年龄。对于南美、加勒比等热带海参,30~40头大约是5年参龄,70~90头大约是1~1.5年参龄。从营养积累的角度说,头数少的海参价格高,头数多的海参价格低。

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发表于 2015-4-20 23:35:06 |显示全部楼层
第一次发帖,大家多多支持哈

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