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海参的做法-鲍汁海参 [复制链接]

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发表于 2015-6-22 23:05:26 |显示全部楼层
鲍汁海参--咸鲜口味
海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。
主料
宫品海参(1个)鲍鱼汁(1包)
调料
西兰花(适量)热水(适量)
1  鲍鱼汁、西兰花,泡发好的海参用保鲜膜包好,放到冰箱冷冻,随吃随取就行。
2  把鲍鱼汁倒入碗中,海参剥去保鲜膜放入碗中。
3  锅里放水烧开,加适量盐,放入冷冻的海参煮2分钟。
4  西兰花放入锅中焯一下。
5  捞出来控水放入盘中,海参也放入盘中。
6  鲍鱼汁加热水调匀,放入微波炉加热1分钟。
7  再次调匀,浇到海参上即可。

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