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烟台淡干海参如何区分优劣? [复制链接]

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发表于 2017-11-9 16:56:19 |显示全部楼层

淡干海参是海参市场上的主流产品,一般不管是送礼还是自己食用都会买淡干海参,所以能够清楚淡干海参的优劣十分重要。该怎么区分呢?

参当家干海参.jpg

1.优质淡干海参:海参的毛刺会比较大,并且会比较硬;

劣质淡干海参:毛刺比较容易折断,比如淡干海参。

2.优质淡干海参:颜色呈现的是灰褐色,甚至是黑褐色的,从整体看过去,其颜色非常不错;

劣质的淡干海参:尤其是通过糖干海参进行再次加工之后的淡干海参,或者是染过色的海参,呈现的颜色会是乌黑色,。

3.优质的淡干海参:整体看过去的大小相对比较一致;

劣质的淡干海参或者说是掺假的淡干海参:看上去会是参差不齐的。

4.优质的淡干海参:那么相对的来说重量会比较大;

劣质的淡干海参,由于其本身的重量会比较轻,因此就会加入其他的添加剂,重量就会严重的超标,关于这一点大家应该需要注意。

大家在选购淡干海参的时候,可以对比周边的价格,通过价格来进行区分,如果是市价明显低的海参可以肯定就是劣质的淡干海参。这种方法可以对海参进行加热处理,如果不是淡干海参的话,在加热的过程中肯定会有杂质出现。

以上区别淡干海参优劣的方法大家可以灵活使用,如果实在难以区分的话,建议大家去正规厂家的专卖店购买或者就去厂家的1688批发网店购买,这样品质有保证,就可放心购买。


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