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海参被誉为手术患者的最佳补品 [复制链接]

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发表于 2018-11-29 16:57:42 |显示全部楼层
有过手术经历的人应该知道,手术后的患者难过的不仅是身体上的疼痛,还有由于术后身体虚弱引起的各种症状,动辄大量出汗,僵硬在病床上不能动,还不能吃自己喜欢吃的食物。那么术后补品的选择也是值得斟酌的,一些病人在手术后,经常为吃什么发愁,今天健康使者小燕子就为大家介绍一下适合手术后患者食用的补品--海参
海参被誉为手术患者的最佳补品
海参除了含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,还含有其它活性成分,如海参素及由氨基己糖、己糖醛酸和岩藻糖等组成的刺参酸性粘多糖,另含有18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。
从中医角度讲,肾是人体之本。而海参对人体主要有补肾作用,也就是俗话说的固本培元。只要人体肾脏强健,各器官经络都会相应强健,最终人体会更加健康,抵抗疾病的能力大大增强。
从西医角度讲,海参能有众多功能是因为修复和增强人体免疫力。将海参的各项成分进行分析发现,这主要是因为海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力,人体只要免疫力强,就能抵抗各种疾病的侵袭。
海参的修复再生功能,是一个重大特点。如快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等等,无不体现海参的强大修复再生特征。
海参中精氨酸的含量最高。精氨酸是合成人体胶原蛋白的重要原料,对机体损伤后的修复有特效。有人曾做过对比实验:两个病情相近,年龄和体重相差无几的手术患者,每天食用一只海参的患者,会比另一患者提前20天左右全面康复。
另外,海参有抗氧化作用,抗氧化是可以延缓衰老的,海参富含牛磺酸和氨基酸,对脑细胞非常好,可以预防老年性痴呆。因此,它是中老年人比较理想的食品。
结语:手术后病人、产妇、骨折外伤患者、献血者或其他失血过多者,食用海参可以止血、补血,恢复元气,复原身体,能明显缩短康复时间。海参被称为“百补之首”和“补血之神”。值得注意的是,为了更有利于病人对于海参营养的吸收,专家建议把海参可以剁碎了,做成汤品、粥品食用。




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