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海参为“富贵病”开药方 [复制链接]

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发表于 2018-11-29 17:01:31 |显示全部楼层
在现代社会,生存条件大大改善,吃的食物营养丰富,居住条件冬暖夏凉,出行以车代步繁重的体力劳动由机器取代。现代人缺乏必要的健身运动,导致现代“富贵病”
预防“富贵病”对人们的侵害,一要告别不良嗜好,杜绝烟、酒;二要养成良好的饮食习惯,多吃低盐、低糖、低脂肪食物,多吃新鲜蔬菜和水果;三是减少都市紧张生活节奏,调整生活、工作方式,做到张弛有度,劳逸结合;四是积极参加体育锻炼,以提高身体素质,抵抗疾病侵袭。
海参的药用价值
虽然,海参作为一种滋补佳品,具有丰富的营养价值,但是其药用价值也十分突出,部分人群食用海参更看重其药用价值。现代医学研究证明,海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,被称为生命的保鲜剂,能够健脑益智,提高人体免疫力,保持健康活力。
海参的药用价值
1、生血养血、促进钙质吸收。海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能,有效改善贫血症状,海参含有天然活性钙,其补钙效果是其他食品无法比拟的。
2、预防心血管疾病、降血脂。医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。
3、增强人体免疫力、抗肿瘤。海参含有丰富的硒元素,是防止人体衰老,防治肿瘤的重要元素。海参皂甙对抑制肿瘤,提高机体细胞免疫力,抑制某些肿瘤的生长和转移,具有良好的作用,现已广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中。
4、加快术后身体恢复、修复受损细胞。海参中含量很高的精氨酸,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,对机体损伤后的修复有特效,能够明显缩短康复时间,因此海参是手术患者的最佳补品。
整理几个有关海参治病的小偏方,供参考!
1、治肝炎、肝功能不全、肝硬化:
水发海参100克,加水煮烂,加蜂蜜50克、白糖50克,珍珠粉30克搅匀后备用,日服3次,每次一匙。
2、 治痔疮出血:
干海参l0克,烧脆研末,阿胶5克,对半杯水,炖至溶化,与海参末一起,空腹米汤送服,每日2—3次。此方也适用于月经不调。
3、糖尿病食疗方:
①水发海参3个,鸡蛋1个,猪胰1个同煮服,每天1次,连服3天。
②水发海参3个,鸡蛋3个,猪胰1条,地肤子6克,向日葵杆芯6节共水煎。食海参、鸡蛋、猪胰、喝汤。
4、治脑血栓:
海参4个,猪蹄2个。先将海参水发,把猪蹄去毛,洗净,然后入锅煮熟,食之。
5、治病后体虚、产后体弱:
水发海参、猪肉各适量,切片煮烂调味食之,连服半月。
6、治气血不足:
水发海参100克,水发冬菇20克,笋片20克,熟火腿末10克,味精、盐、料酒、葱、姜、湿淀粉、胡椒粉少许,鸡汤适量。
7、治低烧:
海参4个,公鸡1只。先将海参泡发,再把公鸡去毛,宰杀,洗净,同入锅加水适量,共煮汤,饮汤吃肉。
8、治高血压:
海参50克,冰糖适量。将海参泡开,洗净,与冰糖一同放入锅内,加适量水炖烂即成。早晨空腹食用,每日一次。
9、治冠心病:
水发海参250克,糯米100克,冰糖200克。先把海参切成丁块,然后把糯米、海参放入锅内,加水煮熟,放冰糖混匀即成。 (血管硬化者也适用)
10、治月经不调:
海参10克,阿胶6克,米汤适量。先把海参焙干研成细末,再把阿胶用半杯水冲化,炖至熔化,加入海参末调匀,空腹时以米汤冲服每日2—3次。
11、治腰痛方:
水发海参50克,枸杞子、当归适量,羊肾1对。共炖烂食用,每日2次服完,连续食用7—10次。
12、阳痿:
海参20克,羊(狗)肉100克,盐、姜少许。将海参水发后切片,羊肉切片,共煮汤,加姜、盐调味,食之。
13、燥咳:
海参、麦冬、银耳、荸荠各60克,蜂蜜适量。先将麦冬、荸荠水煎后去渣留汁,再将海参、银耳切碎放入药汁浓煎溶化,加蜜收膏。每服15—20克,每日开水冲服3次。
14、小儿麻疹:
海参肠中含有一种硫酸多糖,特别是含钒量相当高,炖吃海参肠,治小儿麻疹疗效很好。
海参对五脏六腑全面滋补尤其是对肾脏、胃、肝等器官,这些也刚好是受酒精伤害最多的部位,加之海参强大的修复再生功能能及时修复受损的肝脏细胞,达到保肝护胃的效果预防和减少酒精对人体的伤害,修复长期受损的肝脏最终恢复正常肝脏功能,达到良性循环。



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